Sektörde açık olarak gördüğü projeleri birer birer gerçekleştirecek olan dernek, garsondan bulaşıkçıya, tedarikçiden yeme-içme işletmelerine kadar sektörün tüm oyuncularına hizmet sunacak. Hizmetlerine oldukça orijinal bir eğitim programı ile başlayan YİP, eğitimi sektörün en büyük eksikliği olarak görüyor. Türkiye’yi, dünyada hatrı sayılır gastronomi destinasyonlarından birisi yapma vizyonu ile hareket eden dernek, bu amaca ulaşmak için yoğun bir eğitim programı ile faaliyetlerine başladı. İsteyen üyeler, online başvuru yaparak bu eğitim programlarına katılabilecekler.
FAYDALI GERİ DÖNÜŞÜM OLACAK!
Derneğin kurucu üyelerinden Hikmet Aydar, bugüne kadar yapılmamış bir işin yapıldığını belirterek, derneğin sektörün tüm oyuncularını bir araya getiren tek oluşum olduğunu dile getirdi. Bu kadar geniş çaplı bir platformda ortaya çıkacak sinerjinin, herkese toplam fayda olarak geri döneceğini de sözlerine ekledi.
AYDAR DESSTEK OLMAYA ÇAĞIRDI!
Dernek üyelik başvurularını hakkında konuşan Hikmet Aydar, derneğin sitesi olan www.yipder.org üzerinden başvuruların alındığını, yapılan değerlendirmelerden sonra aday üyeye gerekli prosedür için bilgi verildiğini belirtti. Sektörde iş gören herkesi derneğe destek olmaya çağıran Aydar, sektörün sorunlarına çözüm üreteceklerini de belirtti.