Kocaeli Büyükşehir Belediyesi’ne bağlı İzmit Mezbahası, 2025 yılında toplamda 6 bin 29 hayvanın kesimini gerçekleştirdi. Modern ve denetimli ortamda yapılan bu kesimler sonucunda elde edilen 1 milyon 713 bin 933 kilogram sağlıklı et, vatandaşların tüketimine sunulmak üzere kasaplara teslim edildi.
HALK SAĞLIĞI İÇİN MODERN TESİS
İzmit Solaklar mevkiinde faaliyet gösteren mezbaha, et ve et ürünlerinin sağlıklı koşullarda tüketilebilmesi amacıyla hizmet veriyor. Son teknoloji sistemlerle donatılan tesiste, küçükbaş ve büyükbaş hayvanların kesimleri modern ve hijyenik şartlar altında gerçekleştiriliyor. Büyükşehir Mezbahası, sahip olduğu altyapı ve uyguladığı standartlarla halk sağlığını öncelikli tutan bir anlayışla çalışmalarını sürdürüyor.
SON TEKNOLOJİ DONANIM VE UZMAN KADRO
Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından ruhsatlandırılan mezbaha, 4 bin 300 metrekarelik yapı alanı içerisinde hizmet veriyor. Tesis bünyesinde 600 metrekare hayvan gezinti alanı, yana şutlamalı kesim sistemi ve modern kesim hatları bulunuyor. Aynı anda 200 büyükbaş ve 200 küçükbaş hayvanın kesiminin yapılabildiği tesiste, hijyen ve hayvan refahı esas alınıyor.
OTOMASYON SİSTEMİYLE SERİ VE HELAL KESİM
Sağlık ve Sosyal Hizmetler Dairesi Başkanlığı bünyesinde faaliyetlerini sürdüren mezbaha, otomasyon sistemiyle kontrol edilen tesisleriyle dikkat çekiyor. İnsan sağlığını esas alan teknolojik altyapı sayesinde seri ve helal kesim yapılabilmesi ziyaretçilerden olumlu geri dönüşler alıyor.
ULUSAL VE ULUSLARARASI DÜZEYDE ÖRNEK TESİS
Kocaeli Büyükşehir Belediyesi Mezbahası, Hak Akreditasyon Kurumu ve İslam İşbirliği Teşkilatı ağı içerisinde yer alarak, SMIIC Standardı ve TSE Helal Kesim standartları doğrultusunda faaliyetlerini sürdürüyor. Sahip olduğu modern kesim sistemleri, otomasyon altyapısı ve uzman kadrosuyla dikkat çeken mezbaha, bu standartlara uygun yapısı sayesinde birçok şehir ve ilçe belediyesi tarafından yerinde incelendi.
