Gebze Belediyesi Zabıta Müdürlüğü, ilçe genelindeki bakkal, büfe, market ve kantin işletmecilerine yönelik “Gıda Güvenliği” eğitimlerine devam ediyor. Esnafın yoğun katılımıyla ikinci kez düzenlenen programa Gebze Belediye Başkanı Zinnur Büyükgöz de katıldı.
GÜVENLİ GIDA İÇİN BİLGİLENDİRME
Eğitim programı kapsamında katılımcılara hijyen kuralları, ürünlerin uygun saklama koşulları, son kullanma tarihi kontrolleri, etiketleme ve işletmelerde dikkat edilmesi gereken temel uygulamalar hakkında kapsamlı bilgiler aktarıldı. Eğitimlerde, vatandaşların güvenilir gıdaya erişiminin sağlanmasında işletmelerin sorumluluklarına dikkat çekildi.
Gebze Belediye Başkanı Zinnur Büyükgöz, gıda güvenliğinin toplum sağlığını doğrudan ilgilendiren önemli bir konu olduğunu vurguladı. Denetim kadar bilinçlendirme çalışmalarının da büyük önem taşıdığını belirten Başkan Büyükgöz, esnafın kurallara hassasiyetle uymasının hem vatandaş memnuniyetine hem de ticari güvene katkı sağlayacağını ifade etti ve eğitim programına katılan tüm esnafa teşekkür etti.
EĞİTİMLER DEVAM EDECEK
Seminer sonunda katılımcıların soruları uzmanlar tarafından yanıtlandı. Zabıta Müdürlüğü yetkilileri, denetim faaliyetlerinin yanı sıra eğitim ve bilgilendirme çalışmalarını da sürdürdüklerini belirtti. Yetkililer, gıda güvenliğinin sağlanmasına katkı sunan bu eğitimlerin önümüzdeki süreçte de düzenli aralıklarla devam edeceğini ifade etti.
Eğitime katılan esnaf ise uygulamaya dönük paylaşılan bilgilerin mesleki açıdan yol gösterici olduğunu belirterek, organizasyondan dolayı Gebze Belediyesi’ne teşekkür etti.
