Bilinen en eski meyve türlerinden olan ve şifa amaçlı kullanılan nar; çiçeği, çekirdeği, suyu ve kabukları ile şifalı bitki olarak bilinmektedir. Rengi, tanelerinin narin yapısı ve ayıklamadaki zahmeti ama çabucak yenmesindeki tatlılığı ile bildiğimiz nardan sağlığınız açısından faydalanmak için mevsiminde tüketin.
Diyetisyen & Yaşam Koçu Yeşim Özden, narın faydalarını sıraladı.
Narın faydaları
- Çekirdekleri iyi çiğnenerek tüketildiğinde sindirimi ve hazmı kolay bir meyvedir. Bir ilaç gibi etki göstererek mide koruyucu ve kuvvetlendirici etkisi bulunmaktadır.
- Kan sulandırıcı etkisi ile dolaşımı düzenler ve damar yapısını güçlendirerek tansiyonu da düşürmeye yardımcı olur.
- İçeriğindeki C vitamini özellikle soğuk günlerde ve kış aylarında bağışıklık sistemini destekler.
- Bilimsel çalışmalarca kanıtlanmış yüksek antioksidan içeriği kansere karşı koruyucu etki göstermektedir. Nar suyundaki antioksidan miktarı yeşil çaya göre 5 kat, kırmızı şaraba göre 3 kat daha fazladır.
- Nar suyu cilt kanseri ve prostat kanserine karşı tüketilmesi gereken bir besindir.
- Bağırsak parazitlerine karşı etkisi en eski keşfedilmiş özelliği olup özellikle kabuğunun bu etkiyi gösterdiği bilinmektedir.
Porsiyon ölçüsü; orta büyüklükte bir narın yarısı yaklaşık 75 gr'dır ve 60 kcal'dir.
Taze meyveyi mevsiminde tüketin.